今週木曜午後は、またも道の駅・伊王野へ
蕎麦が旨いと評判の道の駅です。
店内では蕎麦を打っておりました。玉の大きさから2キロだと思います。
私は天ざるの大盛を。1,000円＋蕎麦大盛270円。
家内は普通盛りでした。
やはり評判通り旨いそばでした。やや青みがかった『水車蕎麦』が売れきれ。今度早く来て食べてみるか～。
おばば、、、、、
もとい
家内はデザートに蕎麦ソフトを。
私は、
丹波焼栗を。
これ、ほくほくして甘みがあって旨いです。
お目当ての那須珈琲さんは出店していなかったのでした。
「雑記」カテゴリーアーカイブ
昨日は鍼灸師会の監査会でした
3月4月は本業ではなく、雑事で大忙し。
昨日は会長を務める福島県鍼灸師会の監査会でした。
先月に中間監査を行っているので、3月中に動いた金銭の確認と、新年度の予算の審議を行いました。
監査会の会場は郡山ビューホテルの中華料理屋さん。始業前の11時から開けてもらいました。
新年度の予算の組み立てが毎年時間がかかります。これもやりたい、これにはしっかり予算を付けたい。
実に夢のある時間です。
毎年、多くはないですが入会者があり、本当にありがたいです。
新年度もしっかり入会があるといいね。
監査会が終わり、食事会へ。アルコール抜きのつつましいランチ会議です。
本日午後休診につき
本日は木曜日と言う事で、午前診療のみで午後から休み。
と言う訳で，BBAとランチ。
BBAってなに？
BABAA〜
つまり日本語にすると
ばばあ
まあ、母ちゃんとランチに行きまして、何食べたかと言うと
トンカツ
共喰いとも言う笑笑
その後は桜を求めて、道の駅・伊王野へ
BBAと共に、蕎麦ソフトクリームを。
これはすごい旨いです。ぜひご賞味あれ。
この辺りの祭りに出場する御神輿を見学しました。
で、黒田原にあるコーヒー屋さん『CAFE LA DETENTE』さんがキッチンカーで販売されていました
それでは、なかなか飲む事が出来ない、エチオピア・ゲイシャを一杯いただきましょう！
口に一口含み、鼻から息を吐くと、焙煎がきつくないのでバニラの様な香りが香ります。
コーヒーを一口含み、
鼻からスーハー・スーハー
ハタから見たら変な人に見えるわな(^◇^;)
もうじき桜が
暖かい日が続き、花粉症の方には受難の季節となりました。
通勤の際、昭和町の鈴木食堂の向かいの交差点にある枝垂れ桜が、昨日は咲き始めでした。
と言いつつ、写真はありませんが(^◇^;)
ワンコの散歩道。田んぼもトラクターが入り、GW明け頃から始まる田植えの準備に入りました。
この田んぼの向こう側にある山にも、ところどころに桜が咲きます。
3年前、4月の16日木曜日に撮った写真です。
3年前の今頃と言えば、コロナ禍によりが社会が混迷を極め始めた頃でした。
旅行、飲食、映画などの娯楽など、人の集まるところには行ってはいけないなど、見えない敵に怯えながらの毎日でした。
そんな世情でもまた春が来れば桜が咲く。たぶん何かの理由で人間がいなくなっても、桜は咲き続くのでしょう。
タイヤがパンク(^◇^;)
いよいよ雪も降らなくなったので、タイヤを交換しました。
毎回面倒ですが、自分で交換しています。
燃費が良くなるので、タイヤの空気圧は高めに。
数日後に何気なくタイヤを見ると、なんだか一本だけ空気圧低くないか？
実際に空気圧を測ると、一本だけ1キロ(^◇^;)
タイヤ外周を目視チェックすると、何か刺さっている様な。
台所用の中性洗剤を水で薄めて、その場所にかけると。
空気が漏れていると、ジャポン玉みたいにプクプクと泡が立ち、すぐにわかります。
では刺さっているものを摘出〜。
錆びた釘でしょうか。多少てこずりながら抜きました。
バイクに積んでいたパンク修理キットを持ち出し、ちゃっちゃと修理開始。
傷穴を故意に広げて、ガムみたいなプラグを挿します。
コンプレッサーで空気を入れて修理完了です。
本日二つ目の投稿
昨日は同居の息子一家が嫁さんの実家に泊まりに行きまして。
では夕食を食べに行くかね。
行き先はお馴染み、白河の洋食の超老舗・グリル銀座さんへ。
家内はハンバーグが乗ったカレーを。何やら見た感じはドリアのような
非常に香りが良く食欲そそります。
って、母ちゃんのカレーの香りで食欲増してどうすんの(^◇^;)
ワタクシは、毎度のステーキ&ハンバーグを。
他に頼んだ事がないくらい、毎回コレです。この日の肉はとても柔らかく、生姜の効いたソースが旨かったですよ。
中途ハンパな時間帯で、私らの他は、同年代の夫婦のような？ やたら大きい声で談笑しているから会話の内容がダダ漏れ(^◇^;)
母ちゃん共々、耳がダンボ状態
孫がねー
はぁ？
あなた方、夫婦とか兄妹じゃねーなー(^◇^;)
非常に推理が楽しいお食事でした。
蕎麦打ち
毎年、二、三回しかやらないのですが，蕎麦を打ちます。
正月明けに買っておいた蕎麦粉。那須塩原・高林の渡辺製麺所さんで買って来た田舎蕎麦の粉。
某日早起きして打ちました。
一番粉を主体にした打ち粉もだいぶ余っていたので2割入れて増量の二八蕎麦です。
打ち終わると白々と夜明け。
ユキちゃんを連れて散歩へ。
1日の始まりです。
家内の誕生日につき手料理を
某日は家内の誕生日でした。
この日の晩御飯は、ポークソテーを作りました。
豚肉を焼くだけなんで簡単ですな。
豚のロース肉。背中の筋肉で、腰痛になりやすいところ。脊柱起立筋という名前があります（人間だけ？）
筋切りして塩コショウして・・・
小麦粉をまぶすと、カリッと焼けますし、、、途中で気が変わってトンカツにも変更できます(;^ω^)
ジャガイモをゆでて。もやしを湯通しして。あとはニンジンのグラッセを。これは砂糖で煮て仕上げにバターを絡ませて出来上がり。
適当に盛り付けして出来上がり！ソースは市販の焼き肉のたれに、おろし生姜をたくさん入れて免疫力UP!
デザートは息子夫婦が買ってきてくれたタルトで。
ユキちゃんも狙ってましたので、一口だけあげました。
大変大変！
あと2回誕生日迎えたら、還暦ですよ(;^ω^)