毎年、二、三回しかやらないのですが,蕎麦を打ちます。
正月明けに買っておいた蕎麦粉。那須塩原・高林の渡辺製麺所さんで買って来た田舎蕎麦の粉。
某日早起きして打ちました。

一番粉を主体にした打ち粉もだいぶ余っていたので2割入れて増量の二八蕎麦です。
打ち終わると白々と夜明け。
ユキちゃんを連れて散歩へ。
1日の始まりです。
毎年、二、三回しかやらないのですが,蕎麦を打ちます。
正月明けに買っておいた蕎麦粉。那須塩原・高林の渡辺製麺所さんで買って来た田舎蕎麦の粉。
某日早起きして打ちました。

一番粉を主体にした打ち粉もだいぶ余っていたので2割入れて増量の二八蕎麦です。
打ち終わると白々と夜明け。
ユキちゃんを連れて散歩へ。
1日の始まりです。
某日は家内の誕生日でした。
この日の晩御飯は、ポークソテーを作りました。
豚肉を焼くだけなんで簡単ですな。
豚のロース肉。背中の筋肉で、腰痛になりやすいところ。脊柱起立筋という名前があります(人間だけ?)
筋切りして塩コショウして・・・

小麦粉をまぶすと、カリッと焼けますし、、、途中で気が変わってトンカツにも変更できます(;^ω^)

ジャガイモをゆでて。もやしを湯通しして。あとはニンジンのグラッセを。これは砂糖で煮て仕上げにバターを絡ませて出来上がり。

適当に盛り付けして出来上がり!ソースは市販の焼き肉のたれに、おろし生姜をたくさん入れて免疫力UP!

デザートは息子夫婦が買ってきてくれたタルトで。

ユキちゃんも狙ってましたので、一口だけあげました。

大変大変!
あと2回誕生日迎えたら、還暦ですよ(;^ω^)
不妊治療などでの、妊娠体質や卵の質の改善、またアレルギーや認知症の予防など、鍼灸治療ではありとあらゆる症状や疾患に人間の本質的な体の状態を改善させることを目指します。
例えば不妊治療では、何度も採卵を行い、次第に卵の質が低下してきたり採卵できる数が少なくなってきたりします。
これは治療期間が長くなればその分だけ体は老化します。卵巣の老化は考えているより早いことが多いです。
また薬や注射で卵巣を刺激すれば、それだけ卵の在庫を多く使うことになり卵巣の老化を早くします。
鍼灸やこうした老化を防ぎ、場合によっては若返らせる効果があります。
例えば下に2つのグラフは、ある難病の方の腎機能の指標である推定GFRとクレアチニンの推移を追ったものです。
推定GFRは、腎臓での濾過量を表しています。腎臓が老化するとこの数値は低下します。

この患者さんは、40ml/分/1.73立方メートルでした。1分間に40mlしか濾過していない状態でしたが、鍼灸治療を行うと12日目から濾過量が増えて、正常域まで改善しました。
通常、年齢とともに腎機能が落ちてきますが、年齢以上に悪化していくものが慢性腎不全(CKD)と言われています。
この方は病院での診断で、難病のほか慢性腎不全と言われていました。
同じ方のクレアチニンです。
やはり鍼灸開始後、10日目以降からクレアチニンが改善し、正常域になっています。

腎機能は生命力を表しているともいわれます。あらゆる症状や疾患の治療や予防に大切な機能ですし、人間の根源的なエネルギーを表しますので、不妊治療での卵子改善や男性不妊での精液所見改善にも必要なものだと思います。
なお鍼灸治療によって改善した腎機能は、鍼灸治療中止により緩やかに元の状態まで悪化してきます。その期間は結構長く、3~半年くらいのようです。
そのくらい鍼灸は効果があるのでしょう。
いろいろな症状が改善しても、2~3週に1回くらい鍼灸治療を行い健康管理をしていると、どんな方でも年齢以上に若い体になっていきます。
昨日は福島医療専門学校の卒業式で、先程ブログに書いた通りです。
実はその前の日も福島医療専門学校に行ってたんです。
卒業生である3年生に、毎年、業団体説明会を行っておりまして、仕事をちょびっと抜け出して行って来ました.
写真は何にもありませんが(^◇^;) ランチの写真を。

郡山で良く寄る安積町の松舞と言う寿司屋さんのランチで『カツオのづけ丼』です。
漁師の船上料理で、取れたばかりのカツオをさばき、醤油に漬けておいたものを飯にのせて、忙しい漁の合間に食べたと言うものです。
寿司屋でカッコよくリメイクされていますが、非常にウマいです(^^)
これ食べに行ったようなもん?ではありません。
業団体説明会は30分しか時間がありませんので、大したお話は出来ません。それでも、しっかり我が鍼灸師会を紹介して来ました。
当院の開業塾に参加した学生さんもいました。優秀な学生さんが多く、これから頑張って欲しいと思いました。
昨日は、またまた暖かい一日でした。 21回を数える福島医療専門学校の卒業式へ、来賓として出席してきました。 会場は郡山駅前の、郡山ビューホテルアネックスでした。

会場であるこのホテル、もう何回来たかな? 鍼灸師会に入会してもう30年近くになります。 学会を開催したり懇親会を開いたり,会議をしたり。いろいろな思い出のあるホテルです。

鍼灸科、柔道整復師科、歯科衛生士科があり、たくさんの卒業生を輩出されて来ました。 これからは患者さんが先生になり、育てて行って頂きたいと思います。
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